函館駅 近くにある 居酒屋「海鮮処 函館山」です。新鮮な活イカ（イカ刺し）や刺身、珍味、焼き物などをご堪能下さい。
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当店では季節や産地、素材にこだわった料理やお酒を豊富にご用意しております。
※時期によって追加や変更があり、下記の掲載内容と異なる場合もございます。あらかじめご了承下さい。
函館山名物
- 新鮮なその日の磯盛
- 1,980円
- いももち揚（きたあかり使用）
- 400円
- うにといくらのがっつり軍艦
- 480円
- いかゴロ貝焼
- 480円
朝一番／530円
活イカ／時価
（真いか 6〜12月・やりいか 1〜5月）
刺 身
- 本日の三点刺
- 980円
- 生まぐろ赤身刺
- 780円
- 生まぐろ中トロ刺
- 880円
- とろサーモン刺
- 580円
- かんぱち刺
- 680円
- 馬とろ刺
- 780円
- いか沖漬刺
- 500円
- 活なまこ刺
- 480円
- 活ホヤ刺
- 480円
- 活ほたて刺
- 500円
- 活たこ刺
- 480円
- 活つぶ刺
- 780円
- 活ほっき刺
- 980円
- 活あわび刺
- 1,050円
- 活毛がに
- 2,700円
おまかせ刺身盛合せ
- 御殿山盛（３〜４人前）
- 3,500円
- 函館山盛（５〜６人前）
- 5,000円
寿 司
- ごぼう巻
- 200円
- かっぱ巻
- 200円
- 鉄火巻
- 320円
- 納豆巻
- 200円
- 梅しそ巻
- 200円
- 梅昆布巻
- 200円
握り盛合せ
- 五カン
- 780円
- 八カン
- 1,200円
- 十カン
- 1,800円
とりあえず
- 冷やしトマト
- 300円
- 枝 豆
- 300円
- 冷 奴
- 300円
- おしんこ盛合せ
- 350円
- もろきゅう
- 300円
- 梅きゅう
- 300円
珍 味
- 自家製いか塩辛
- 300円
- いかごろ醤油漬
- 300円
- いかごろ味噌漬
- 300円
- いか明太子
- 300円
- たこの子
- 300円
- たこワサビ
- 300円
- かに味噌
- 350円
- かに内子
- 400円
- このわたほや
- 400円
- いくら醤油漬
- 480円
くじら
- くじら赤身刺
- 680円
- くじら竜田揚
- 680円
- くじら生姜焼
- 680円
- くじらベーコン
- 1,700円
酢の物
- もずく酢
- 300円
- 活なまこ酢
- 480円
- 活ほや酢
- 480円
- かに酢
- 680円
- 本日の酢みそ
- 480円
サラダ
- 函館山サラダ
- 480円
- 野菜サラダ
- 580円
- じゃこと韓国のりサラダ
- 580円
- かにたっぷりサラダ
- 880円
- シーザーサラダ
- 680円
焼き物
- ししゃも焼
- 380円
- ほっけ焼
- 580円
- 生干いか焼
- 400円
- 生干こまい焼
- 400円
- 紅鮭はらす焼
- 500円
銀だら西京焼／620円
- つぶ焼
- 400円
- いかゴロ貝焼
- 480円
- 天使のエビ塩焼（２本）
- 580円
- 大えび塩焼
- 1,380円
- 本たらば焼
- 1,480円
- かにみそ甲羅焼
- 580円
- 海鮮グラタン
- 580円
- 牛サーロインカルビ焼
- 680円
- 宗八カレイ焼
- 680円
- 活ほたて焼・バター焼
- 各500円
- 活ほっき焼・バター焼
- 各980円
- 活あわび焼・バター焼
- 各1,050円
- 活あさりバター
- 680円
野菜焼
- 軟白ねぎ
- 300円
- 椎茸
- 300円
- ししとう
- 300円
- にんにく
- 300円
- なす焼
- 300円
- なす味噌焼
- 350円
- じゃがバター
- 300円
- アスパラバター
- 480円
- しいたけバター
- 350円
- コーンバター
- 350円
- にんにくバター
- 350円
肉料理
- 牛タン塩焼
- 580円
- 知床地どり あみ焼
- 580円
- 手羽先（２本）
- 250円
串 焼
- 豚串（２本）
- 300円
- せせり串（２本）
- 300円
- かしら串（２本）
- 300円
- 串焼盛合せ
- 1,200円
自家製軟骨入りつくね串（２本）
500円
一品料理
- 朝一番
- 530円
- 山の玉子屋さん
- 480円
- かに玉子とじ
- 550円
- 活ほたて玉子とじ
- 550円
- 活ほっき玉子とじ
- 550円
- やわらか身欠ネギ（みそだれ）
- 400円
- 生まぐろ山かけ
- 680円
- 塩ホルモンスタミナ炒め
- 500円
- 四川風海老チリソース炒め
- 780円
- 本タラバとズッキーニのブラックペーパー炒め
1,480円- かにしゅうまい
- 400円
- 牛すじ煮込み
- 480円
- 活あさり酒蒸し
- 680円
- じっくり煮込んだとろとろ豚角煮
680円- 牛ヒレやわらか煮
- 680円
- 煮込みハンバーグ
- 580円
- 肉豆腐
- 480円
天婦羅
- 野菜天婦羅
- 580円
- 生たこ天婦羅
- 580円
- 穴子天婦羅
- 780円
- 海老天婦羅
- 780円
- かに天婦羅
- 980円
- 天婦羅盛合せ
- 1,980円
揚げ物
- イカゲソ揚
- 380円
- ポテトフライ
- 370円
- 揚出し豆腐
- 480円
- 鶏ザンギ
- 400円
- かすぺ唐揚
- 480円
- 小えび唐揚
- 500円
- たこザンギ
- 500円
- かれい唐揚
- 620円
- 大えびフライ
- 1,380円
- 海老クリームコロッケ
- 580円
- こりこり軟骨揚
- 380円
- ぷりぷり海老餃子
- 380円
- 海老スティック揚
- 380円
- 納豆唐揚
- 380円
- 長芋チーズ揚
- 400円
- 自家製いももち揚
- 400円
- かに甲羅揚
- 500円
- イカメンチ揚
- 400円
- ゴボウ唐揚
- 380円
- カリカリチーズ揚
- 380円
- 天使のエビフライ
- 580円
- 手羽先唐揚 名古屋風（２本）
- 280円
あったか鍋物
- 煮込みうどん
- 500円
- 湯豆腐
- 500円
- 豚キムチ鍋
- 580円
- ホルモン鍋
- 580円
- 石狩鍋
- 800円
- 毛がに鍋（２〜３人前）
- 2,800円
- 本タラバ鍋（２〜３人前）
- 2,800円
- キンキ鍋（２〜３人前）
- 3,200円
丼 物
- 鉄火丼（本まぐろ）
- 1,580円
- いくらたっぷり丼
- 1,280円
- うに・いくら丼
- 1,880円
- うに丼
- 1,880円
- 三色丼
- 1,880円
- 北海丼
- 2,280円
おにぎり
- 鮭おにぎり（２個）
- 360円
- 梅おにぎり（２個）
- 360円
- たらこおにぎり（２個）
- 360円
- 焼おにぎり（醤油・２個）
- 400円
- 焼おにぎり（味噌・２個）
- 400円
- いくらおにぎり（２個）
- 600円
汁 物
- なめこ汁
- 280円
- あさり汁
- 380円
- ゴッコ汁
- 480円
- あら汁
- 400円
茶 漬
- のり茶漬
- 360円
- 鮭茶漬
- 360円
- 梅茶漬
- 360円
- たらこ茶漬
- 360円
- いくら茶漬
- 600円
- イカメンタイコ茶漬
- 400円
雑 炊
- 玉子雑炊
- 400円
- かに雑炊
- 400円
- なめこ雑炊
- 400円
- たらこ雑炊
- 400円
- 活あさり雑炊
- 580円
- 活ほたて雑炊
- 530円
- 活あわび雑炊
- 1,200円
- ミックス雑炊
- 880円
デザート
- 夕張メロンシャーベット
- 250円
- もちもちアイスモナカ
- 380円
- あつあつスイートポテトとメープルアイスぞえ
380円- チョコレートアイス
- 250円
- カシスクリーム
- 250円
- バニラアイス
- 250円
ビール
- サッポロ 生ビール
- 420円
- サッポロ クラシック（樽生）
- 420円
- サッポロ ラガー（中瓶）
- 420円
- ヱビス 《ザ・ブラック》（小瓶）
- 420円
- スーパークリア
- 300円
酎ハイ 《氷彩サワー》
- 生レモン
- 380円
- 生グレープフルーツ
- 380円
- ライム
- 380円
- 巨峰
- 380円
- 青リンゴ
- 380円
- 夕張メロン
- 380円
- カルピス
- 380円
- カムカム
- 380円
- シークァーサー
- 380円
- トマト酢マンゴー
- 380円
果実酒（ロック・ソーダ割）
- 梅酒
- 400円
- 柚子小町
- 500円
- 柚子酒
- 400円
カクテル
- カシスソーダ
- 480円
- カシスオレンジ
- 480円
- カシスグレープフルーツ
- 480円
- カシスウーロン
- 480円
- ピーチクーラー
- 480円
- ピーチオレンジ
- 480円
- ピーチグレープフルーツ
- 480円
- ライチクーラー
- 480円
- ライチオレンジ
- 480円
- ライチグレープフルーツ
- 480円
- マンゴーソーダ
- 480円
- ヒアルロン酸
- ＋50円
焼酎割
- ウーロン茶割
- 380円
- 玉露入りお茶割り
- 380円
- ウコン茶割
- 380円
- ジャスミン茶割
- 380円
- 水割
- 300円
- お湯割
- 300円
- 番茶割
- 300円
ウイスキー
- 角（ショット）
- 380円
- 角（ボトル）
- 3,000円
- オールド（ボトル）
- 3,000円
かち割り フルーツワイン
- 桃・いちご・巨峰
- 各480円
- 函館ワイン 「プロムナード」（赤・白） ハーフ
1,350円
ソフトドリンク
- オレンジジュース
- 250円
- グレープフルーツジュース
- 250円
- コーラ
- 250円
- ジンジャーエール
- 250円
- カルピス
- 250円
- ウーロン茶
- 250円
- 玉露入りお茶
- 250円
- ウコン茶
- 250円
- ジャスミン茶
- 250円
- 黒烏龍茶
- 300円
日本酒
- 日本酒
- 280円
各地の地酒
- 新政（秋田）
- 350円
- 国稀（北海道）
- 700円
- 一の蔵（宮城）
- 500円
- 一人娘さやか（茨城）
- 500円
- 立山（富山）
- 500円
- 梅錦（愛媛）
- 600円
- 浦霞（宮城）
- 600円
- 酔鯨（高知）
- 600円
- 磯自慢（静岡）
- 500円
田酒（青森）／800円
- 国士無双（旭川）
- 500円
- 千歳鶴 生酒（北海道）
- 780円
新潟の地酒
- 八海山
- 600円
- 越乃景虎
- 700円
- 久保田 千寿
- 600円
- 久保田 萬寿
- 1,600円
- 雪中梅
- 700円
- 越乃寒梅
- 800円
- 上善水如
- 600円
芋焼酎
- 喜多里きたさと
- 2,400円／[S]380円
- 紅一刻
- 2,900円／[S]480円
- 田苑
- 2,800円／[S]380円
- 海
- 2,800円／[S]400円
- くじらのボトル
- 2,800円／[S]400円
- 美し里
- 2,800円／[S]380円
- 黒丸
- 2,400円／[S]400円
- さつま美人
- 2,600円／[S]400円
- 伊佐美
- [S]680円
麦焼酎
- 八重丸
- 1,900円／[S]300円
- 田苑ゴールド
- 3,000円／[S]400円
米焼酎
- 鳥飼とりかい
- 3,800円／[S]500円
わさび焼酎
- つんと
- 2,500円／[S]380円
しそ焼酎
- 鍛高譚
- 2,300円／[S]350円
甲 類
- トライアングルインディゴ
- 1,500円
- 鏡月
- 1,500円